Au cœur de Paris, Laguiole en Aubrac vous accueille dans sa coutellerie sur l'île Saint Louis.
Nous proposons à notre clientèle Française et internationale un vaste choix de Couteaux Laguiole pliants, Sommeliers, Couteaux de cuisine ainsi qu'une large gamme de Couteaux de Table et leurs fourchettes/cuillères assorties.
Les manches de nos couteaux sont en matières naturelles telles que: la Pointe de corne, Corne de Buffle, Bois de Cerf.
Ou encore les matières rares et précieuses comme la molaire, dent ou Ivoire de mammouth fossilisé.
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Laguiole en Aubrac vous propose également sa collection de manches en bois précieux: bois d'Olivier, Genévrier, Ébène, Noyer...
Lames Damas carbone, torsadées, linéaires, ou Inox.
Lames brut de forge ou tous simplement Inox 12C27
Les variations sont osées et infinies!
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Nous proposons également les indispensables Couteaux Opinel.
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Couteaux de poche Laguiole - Laiton
Ces couteaux fins et légers avec leurs mitres en laiton sont autant destinés aux hommes qu'aux femmes.
Les manches peuvent êtres en bois précieux: Ébène, Thuya, Olivier, Genévrier, Pistachier, Bruyère...
Ou d'autres matières nobles telles que la Corne blonde, Corne de buffle, Corne de Bélier...
Différentes tailles disponibles:
12cm 3 pièces, lame Tire-Bouchon et Poinçon.
12 cm avec ou sans Tire-Bouchon.
11 cm avec ou sans Tire-Bouchon.
10 cm - 9 cm - 7cm
Nous nous efforçons à avoir un maximum de modèles disponibles en magasin. Vous donnant ainsi le choix en tailles et matières de manches.
Si vous souhaitez des options particulières, nous passerons une commande directement à notre atelier afin de vous donner entière satisfaction.
Couteau pliant Laguiole Mitres Laiton - Laguiole Pocket knife brass bolsters
Couteau pliant Laguiole Mitres Laiton - Laguiole Pocket knife brass bolsters
Couteau pliant Laguiole Mitres Laiton - Laguiole Pocket knife brass bolsters
Couteau pliant Laguiole Mitres Laiton - Laguiole Pocket knife brass bolsters
Couteaux de Poche Laguiole Inox
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Ces couteaux de poche Laguiole, fins et légers avec leurs mitres en inox sont autant destinés aux hommes qu'aux femmes. Choix possible entre laguiole à lame unique ou Laguiole tire-bouchon.
Les manches peuvent êtres en bois précieux: Ébène, Thuya, Olivier, Genévrier, Pistachier, Bruyère...
Ou d'autres matières nobles telles que la Corne blonde, Corne de buffle, Corne de Bélier...
Différentes tailles disponibles:
12cm 3 pièces, lame Tire-Bouchon et Poinçon.
12 cm avec ou sans Tire-Bouchon.
11 cm avec ou sans Tire-Bouchon.
10 cm - 9 cm - 7cm
Nous nous efforçons à avoir un maximum de modèles disponibles en magasin. Vous donnant ainsi le choix en tailles et matières de manches.
Si vous souhaitez des options particulières, nous passerons une commande directement à notre atelier afin de vous donner entière satisfaction.
Couteau pliant Laguiole Mitres Inox - Laguiole Pocket knife Stainless bolsters
Couteau pliant Laguiole Mitres Inox - Laguiole Pocket knife Stainless bolsters
Couteau pliant Laguiole Mitres Inox - Laguiole Pocket knife Stainless bolsters
Couteau pliant Laguiole Mitres Inox - Laguiole Pocket knife Stainless bolsters
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Couteaux Laguiole Double-Platines
Le modèle double platines est très prisé des amateurs de Laguiole pliants. Assurément le Laguiole Idéal à offrir! Choix possible entre Laguiole double platine lame unique ou Laguiole double platine tire bouchon.
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Légèrement plus large que les autres, les deux platines de chaque coté du ressort forgé, permettent un guillochage (sculpture sur métal) beaucoup plus élaboré que sur les modèles classiques.
L'abeille est forgée sur le ressort ne formant ainsi qu'une seule pièce. L'attention du détail porté à ces couteaux les rends quasiment uniques.
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​Les manches peuvent être en bois précieux: Ébène, Thuya, Olivier, Genévrier, Pistachier, Bruyère...Ou d'autres matières nobles telle que la Corne blonde, Corne de buffle, Corne de Bélier...
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Différentes tailles disponibles et polissages différents: ​
12 cm avec ou sans Tire Bouchon.
11 cm
Plein manche 11 ou 12 cm
Couteau pliant Laguiole Double Platines Inox - Laguiole Pocket knife Double plates
Couteau pliant Laguiole Double Platines Inox - Laguiole Pocket knife Double plates
Couteau pliant Laguiole Double Platines Inox - Laguiole Pocket knife Double plates
Couteau pliant Laguiole Double Platines Inox - Laguiole Pocket knife Double plates
Couteaux Laguiole Prestige
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Ces pièces d'exceptions sont des modèles à platines simples ou doubles. Les mouches sont sculptées en abeille, en bouton de rose, en symbole Franc-Maçon, en croix Occitane...
Très recherchées par les amateurs de couteaux, ces pièces rassemblent l'ensemble des savoir faire les plus aboutis de nos artisans à l'atelier.
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Avec une lame Damas ou non. Mitres en Ivoire de Mammouth, manche en os ou molaire de mammouth, les variations sont libres et vastes. L'attention du détail porté à ces couteaux les rends absolument uniques.
Différentes tailles disponibles: ​
12 cm avec ou sans Tire-Bouchon
Plein manche 12 cm
Différents Damas XC75 disponibles:​
Damas Torsadé. Damas Feuilleté. Damas Echelle de Mahomet. Damas Explosion. Damas 3090 (Inox). Damas Japonais (Sandwich)
Couteau pliant Laguiole de collection Double Platines Inox - Laguiole masterpiece Pocket knife Double plates
Laguiole Steak Knives - Couteaux de table Laguiole en Aubrac
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Art de La Table Laguiole en Aubrac
Pour votre plus grand plaisir, notre coutellerie vous propose un vaste choix de couteaux de table Laguiole.
En bois: Olivier, Ébène, Amourette, Genévrier, Thuya, Noyer, Cep de Vigne....
En pointe de corne blonde, corne de Buffle noire, cornes mixtes, Bois de Cerf. Monobloc tout inox brillant ou tout inox satiné.
Corian aux couleurs variées pour une compatibilité au lave-vaisselle. Fourchettes et Cuillères Ménagère 28 pièces
Sommeliers Laguiole en Aubrac
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Nous proposons à la Coutellerie Laguiole Paris un grand choix en couteaux sommeliers Laguiole en Aubrac.
Chaque pièce fait l'objet d'une attention minutieuse durant sa fabrication.
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En bois Olivier, Ebène, Corne, Os ou Corail...
Venez découvrir l'ensemble de notre collection!
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Votre sommelier Laguiole est garanti à vie contre tout vice de fabrication.
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Il vous sera remis un certificat d'authenticité, dans une jolie boite et un étui en coton afin de pouvoir le transporter où vous le souhaitez.
Laguiole en Aubrac Corkscrew - Sommelier Laguiole en Aubrac
Laguiole en Aubrac Corkscrew - Sommelier Laguiole en Aubrac
Laguiole en Aubrac Corkscrew - Sommelier Laguiole en Aubrac
Laguiole en Aubrac Corkscrew - Sommelier Laguiole en Aubrac
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Couteaux et Services à Fromage
Pour votre plus grand plaisir, le magasin propose un vaste choix de couteaux à fromage modernes et traditionnels. ​
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A l'unité:
Le Buron. Design: Benjamin Auzier.
Le couteau à fromage Laguiole individuel. ​
Les services: ​ - Le service à fromage Laguiole 2 pièces avec couteau et fourchette. ​ -
Le service à fromage Laguiole 3 pièces avec tartineur, et deux couteaux à fromage. Dont un pour pâte dure. ​
Les manches de ces modèles sont disponibles en: Olivier, Ébène, Amourette, Genévrier, Thuya, Noyer, Cep de Vigne, en Pointe de corne blonde, corne de Buffle noire. Os....
Individual Laguiole Cheese knife - Laguiole Cheese Set - Couteaux à Fromage Laguiole en Aubrac - Service a fromage Laguiole
Services à découper Laguiole
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Pour votre plus grand plaisir, le magasin propose une large gamme de services à découper & à salade
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Les manches de ces modèles sont disponibles en: Olivier, Ébène, Amourette, Genévrier, Thuya, Noyer, Cep de Vigne, en Pointe de corne blonde, corne de Buffle noire. Os....
Service à découper Laguiole en Aubrac - Laguiole Carving Set
Service à découper Laguiole en Aubrac - Laguiole Carving Set
Laguiole Salad Service - Service à salade Laguiole
Service à découper Laguiole en Aubrac - Laguiole Carving Set
Laguiole Kitchen Knives -Couteaux de cuisine Laguiole
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Couteaux à pain et couteaux de Cuisine
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Pour votre plus grand plaisir, le magasin propose une large gamme de couteaux de cuisine. Compatibles avec les services à découper, à salade, à pain, couteaux et fourchettes de table...
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Les manches de ces modèles sont disponibles en: Olivier, Ebène, Amourette, Genévrier, Thuya, Noyer, Cep de Vigne, en Pointe de corne blonde, corne de Buffle noire. Os....